Как выглядит корова

корова отдыхает

Когда на домашнем подворье разводится крупный рогатый скот, ему требуется не только удобство проживания, защита от болезней, но и обеспечение надлежащих условий, чтобы рожать здоровое потомство. Определение стельности коровы вовремя имеет немаловажное значение, чтобы правильно подготовить буренку к родам и ухаживать за беременной по особым правилам.

Что такое стельность

По достижении коровы полового созревания ее организм физиологически изменяется, начинается половой цикл, который имеет определенную периодичность. Приостановление цикла означает, что корова скоро будет с теленком, стельной, то есть беременной.

Чтобы правильно определять стельность животных, скотоводу необходимо знать о сроках половой цикличности коров своего стада. Циклу соответствует период 20 дней либо 28, который делится на этапы: течка, половая охота, овуляция.

Совет: Корова считается беременной, когда бык смог осеменить ее в овуляцию. По сроку стельность длится примерно 285 суток.


Чаще всего фермерские хозяйства частники и скотоводы крестьяне полагаются на естественное осеменение в итоге незапланированной человеком случки животных. Но эти случаи бывают и неуспешны. Если коров выращивают в производственном масштабе, к ним применимо искусственное оплодотворение. Процедура может повторяться до тех пор, пока не наступит беременность коровы.

Когда корова забеременела, необходимо составить специальный календарь, он поможет держать весь процесс стельности под контролем. Данные календаря помогают высчитать почти точное время отела коровы, также будет понятно, когда следует переводить корову на сухой корм.

две коровы

Когда перед отелом коровы осталось пара или два с половиной месяца, ежедневное меню стельной буренки меняется. Корова ходит беременной не более девяти месяцев, лишь 7 процентов самок могут отелиться ранее или немного позже нужного срока.

Диагностика

Разобраться, наступила ли стельность буренки или нет, помогут различные способы диагностики. Можно прибегнуть к ректальному, мануальному, визуальному, лабораторному либо ультразвуковому методам. На производствах имеются специальные лаборатории, где стельность определяют тестированием молока.


Визуально

Визуально осмотрев буренку, можно понять, есть ли у нее стельность. В первую очередь, обращают внимание на половые органы коровы. У стельной самки заметны проявления тягучей слизи, она должна быть прозрачна, засыхать на кожном покрове, превращаясь в тонкую корку. Важно, чтобы к выделениям не примешивались гной или кровь, что характерно для патологии.

Совет: Стельность заметна и по набухшим молочным железам, а также по отекам брюшной стенки, ногам и вымени.

При стельности организм животных претерпевает ряд гормональных изменений. На это реагирует даже волосяной покров. Шерсть становится более эластичной, гладкой. По сравнению с взъерошенной и блеклой шерстью яловых, не приносящих приплода, коров, волоски на теле стельных самок блестят гораздо сильнее.

Ректальное исследование

Для ректального способа определения стельности характерна незащищенность коров и некоторая доля опасности для их здоровья. Метод требует большой осторожности со стороны проверяющего корову, лучше, если это будет опытный ветеринар. Аккуратность и стерильность важны, чтобы не травмировать корову, не занести в ее организм инфекцию, не нарушить имплантацию зародыша.

корову лечат


Совет: Перед проведением процедуры руки тщательно обрабатываются дезинфектором, ногти должны быть коротко подстрижены и заровнены, ранки на руках обработаны с применением йода. Мыло либо вазелин обязательно использовать для смазки рук.

Осуществляется способ исследования стельности введением руки человека в задний проход коровы. Корову удерживают, взявшись за ее рога. Сильное беспокойство первотелок требует сдавливания носовой перегородки с помощью щипцов.

Вначале проверяется шейка матки, то есть, нужно достать до тазового дна. Шейку отличает большая плотность по сравнению с окружающими тканями. Происходит и ощупывание близлежащих яичников и иных маточных частей. Стельность не подтверждается, если матка помещается в руку, а ее рога одинаковы по размеру. Нетельная корова отличается маленькими яичниками, размером с голубиное яйцо или немного меньше.

При произошедшем оплодотворении местонахождение матки коровы в первые 30 дней, это тазовая полость. Размер одного маточного рога будет крупнее другого. Когда матку ощупывают, орган сокращается плохо.

Совет: С четвертой недели стельность выявляется легче, размер оплодотворенного рога превышает размер второго вдвое. По истечении 30 дней параметры беременного рога будут крупнее параметров неоплодотворённого в 3 или 4 раза.


Когда стельность протекает уже 4 месяца, происходит передвижение матки вниз к брюшной полости, попав в которую, орган становится похожим на пузырь с водой при пальпации. На поверхности матки ощущается бугристость, поскольку на ней образуются карункулы. Прощупывание плода возможно ближе к пятому месяцу стельности. Затем рост карункул будет еженедельным, плод прощупать станет легче.

Совет: В последний месяц у беременной коровы ректальным способом можно выявить, нет ли предлежания плода.

Прибегнув к ректальному исследованию, можно проконтролировать, в каком состоянии находятся средние маточные артерии, они тоже соизмеримо увеличиваются за время течения беременности коровы. Вибрация артерий нормальна, она ощущается с 4 месяца стельности.

Мануальный метод

Мануальной диагностикой лучше воспользоваться в поздние сроки, процент достоверности окажется выше. Теленок прощупывается наружно уже к четвертому месяцу беременности. Расположение ладони хозяина или ветврача должно быть на правом боку коровы, в 15 сантиметрах за реберной дугой, на 45 сантиметров выше ладони должна находиться голодная ямка. Ладонь движется слабо, она направлена к низу живота коровы. Когда давление руки ослабевает, но она не убирается с тела животного, плод может толкнуться.


маленькая корова

При шестимесячном сроке проверить стельность мануально возможно, прощупывая плод и чувствовать, как он движется. Процедура должна проводиться рано утром, когда корова еще не ела.

Перед самым отелом, когда до родов остается 2 или 4 дня, теленок внутри коровы будет находиться около родовых путей, прощупыванием уже не обнаруживается.

По молоку

Имеется пара популярных молочных способа, чтобы понять, есть ли стельность у домашней буренки. По одной методике берется стакан, наполненный водой, На расстоянии 6 сантиметров ввысь в него, лучше из пипетки, капается молочная капля. При стельности буренки происходит полное растворение молока, погрузившегося в воду. Если корова не беременна, поверхность воды окрасится молочным расплывающимся облаком. Это не высокоточный способ. Лучше всего использовать его комплексно с иными методиками проверки стельности.

Для второго метода берется пробирка, в нее наливается 5 миллилитров свежего надоенного молока и столько же спирта. Встряхнув состав, можно обнаружить сразу же свернувшееся молоко, хотя процесс свертывания может наступить и через пять минут, это означает стельность. При отрицательной беременности процесс свертываемости будет проходить долго, примерно 20 минут и дольше. Точность метода диагностики, по мнению ветврачей, составляет 75 процентов.


В промышленности молоко диагностируется лабораторно. Когда случка быка и коровы произошла, ждут трехнедельный или четырехнедельный срок. Затем в молоке, иногда и в моче, проверяются гормон прогестерон. Его повышение говорит о стельности.

Определение стельности

Ранние сроки беременности коровы определяются сложно, симптомы едва заметны либо не дают о себе знать вообще. Но у стельных буренок нет желания вновь охотиться при специально организованной случке или вообще в стаде, где есть быки. Если корова не оплодотворена, спустя цикл она захочет охотиться, это означает, что стельности нет.

корова легла

Первый месяц

На первом месяце у оплодотворенной коровы начнется выделяться слизь. Это будет происходить в течение полутора месяцев, после чего они несколько видоизменяются, и выглядят, как тянущийся из петли шнурок. На 5 месяце выделения станут тягучими и клейкими.

В первые 30 дней после произошедшей случки беременна ли корова, определяется по характеру ее поведения (стельные буренки ласковые, послушные, им больше не требуется охота), а также по преобразившейся внешности, шкура животного в беременный период становится красивее, более гладкой, лоснящейся, переливающейся на солнце.


Стельной представительнице крупного рогатого скота хочется чаще и много употреблять кормов. Яловые буренки ведут обычный образ жизни, могут проявлять интерес к быкам.

Спустя месяц

По прошествии месяца после того, как произошла случка коровы и быка, узнать о беременности самки можно, прибегнув к ультразвуковому исследованию. Вместе с диагностированием стельности можно проверить, нет ли у буренки гинекологической болезни.

Сзади коровы по проходу аккуратно проталкивают звуковой сканер, а монитор будет показывать двухмерную эхограмму. Со второго месяца определяется пол детеныша.

Имеется еще иммуноферментный анализ, для которого любой ранний срок не будет помехой, чтобы достоверно выявить стельность. Но в основном, распространен метод в Европе и Америке. Чтобы провести анализ, требуется оснастить специальную лабораторию. Забрав у коров свежий биоматериал, его исследуют и выдают результат.

анализ коровы

Исследованию подвергают кровяную либо молочную коровью сыворотку. Узнается, в какой концентрации находится гормон прогестерон. При стельности его должно быть много, около 7 мг. в миллиграмме взятого на анализ материала. Если определяют меньшую концентрацию гормона, беременность под сомнением, если ниже 4 мг. в миллилитре биоматериала, то самка считается не стельной.


Совет: Если использовался иммуноферментный анализ, то уже в начале четвертой недели после спаривания животных возможно ведение календаря стельности.

Если самка КРС стельная, это можно определить ректально.

Народный способ

Домашняя методика выявления стельности экспресс тестированием не нуждается в присутствии опытного ветврача или в дорогом оборудовании. Время проведения процедуры составляет всего 15 мин. Стельность выявляется со второй недели оплодотворения буренки. Если осеменение было, и после него прошло 3 недели, метод будет точным в 99 процентах случаев. Среди преимуществ способа выделяют его безопасность.

Тестирование проводится в ранние утренние часы. Специальная коробка заполнена несколькими стерильными пробирками, в которых имеется сухое вещество либо оранжевый раствор. Для одной диагностики хватит одного тюбика.

У коровы берется 10 миллилитров мочи для теста, ею наполняется пробирка. Стельность можно определить по тому, как изменяется цвет мочи и выпадает осадок.

Совет: Тест применяется только специальный, изготовленный для крупного рогатого скота, если воспользоваться женским, результат показан не будет.


Если корова была покрыта, для распознавания ее беременности важны поведенческие признаки. Стельность самки часто выдают спокойность и осторожность, а также наличие выделений под хвостом. У здоровой самки проверяется молоко.

Поздние сроки

На позднем сроке, от 5 или 6 месяцев живот стельной буренки округляется, становится большим. Причем справа он больше, чем слева. Наличие детеныша в животе коровы можно увидеть по его очертаниям, части теленка могут даже немного выпирать.

корову слушают

На 6 месяце малыш осторожно прощупывается снаружи, главное, не давить на тело буренки, чтобы не случилось выкидыша. С правой стороны от голодной ямки легко, едва прикасаясь, ведут ладонью вниз, на пятнадцатисантиметровом расстоянии от ребра будет место расположения матки, на него следует плотным образом, но, не надавливая, положить ладонь. Плод будет пульсировать. Чтобы не услышать вместо этого активную перистальтику сытого кишечника буренки, проверку лучше провести рано поутру.

Самые поздние сроки перед отелом явно заметны внешне не только по укрупнившемуся животу и бокам, но и по слишком резвившимся молочным железам. Укрупняется и твердеет вымя, перед родами оно становится еще больше, поскольку происходит его наполнение молоком для будущего теленка.


На седьмом месяце стельности происходит укрупнение живота беременной крупнорогатой самки. Очертания боков становятся круглыми, толчки теленка изнутри материнской утробы заметны невооруженным глазом.

kotofeev.ru

История животного

Корова – одно из первых одомашненных животных. Человек приручил ее почти 9000 лет назад, после козы, овцы и свиньи. Древнейшие следы скотоводства обнаружены на Ближнем Востоке — современной территории Сирии, Ливана, Израиля и Ирака. Предком коровы считают ныне вымершего дикого быка – тура. А родственники коровы – бизоны, буйволы, яки и зебу.

Корова относится к подотряду жвачные. Люди пользуются всеми благами, которые она дает. Мясо, молоко, сыр, масло и многое другое, человек стал получать от коров.

Содержание

От одной до пяти коров содержание их не составит особого труда. Необходимо иметь пастбище с наличием травы, для выгула и кормления скота, для ночлега и укрытия от холода вполне подойдет небольшой сарай. Летом, сразу после появления травы, корова прекрасно питается сама на пастбище, но советуется добавить силос к кормлению, что бы увеличить удой, а на зиму обязательно заготавливается солома и силос.

О том как вырастить теленка читайте здесь.

Уход

В коровнике необходима чистота, а иначе корова может заболеть. Так что солому следует запасать не только для кормежки, но и для того, что бы выстилать корове под ноги. Необходимо помнить про прививки от разных заболеваний и обращаться к ветеринару. Так же вовремя доить, так как не подоинная корова может заболеть маститом и потерять молоко.

Разведение

Правильно подготовить к отелу корову, значит получить  лучший удой и здорового теленка. И так, в последние два месяца беременности избавляем корову от сочных жвачек, таких как трава или силос, и даем ей чистое сено. Так же следует прекратить доить животное в последние два месяца. Это увеличит удой. Не в коем случае не должно быть льда на дороге беременной коровы, так как она становится неуклюжей и подскользнувшись может потерять теленка. К стати это частые случаи из за которых теленок теряется.

Убой

В России законодательство запрещает убой без квалификации и приходится вести животное в специальные места для убоя. Но перед этим животное обязательно осматривается ветеринаром. Такая процедура убоя, даже выгоднее хозяевам, так как мясо сразу можно продать, и взять себе необходимое количество. Но конечно же есть и те которые забивают животное просто во дворе, даже не обращаясь к ветеринару. Это грозит нездоровым мясом, да и законом это запрещено.

Особенности животного

  • Характер корова имеет спокойный и уравновешенный. Продолжительность жизни – около 20 лет. Беременность длится около 300 дней, а телята рождаются уже с большой массой – 20-40 кг.
  • Животные не различают цвета, но имеют острое обоняние.
  • Желудок коровы состоит из четырех отделов: рубец, сетка, книжка и сычуг. Такое строение позволяет животному переваривать большое количество растительной клетчатки;
  • КРС имеет ряд особых заболеваний, болезни КРС иногда неизлечимы;
  • Домашние коровы подлежат обязательной вакцинации.

Породы коров

Сейчас все породы коров делятся на 3 группы:

  • — молочные;
  • — мясные;
  • — комбинированные (или мясо-молочные).

Раньше существовали рабочие породы, но сейчас они в чистом виде уже не встречаются.

Самая старая порода коров – голландская. В России разводят 36 молочных и мясо-молочных пород и 12 мясных.

Молочные

Молочные породы имеют узкий и легкий костяк, тонкую кожу. Вымя у пород объемистое, с хорошо выраженными долями. Они хорошо приспособлены и к пастбищному, и к стойловому содержанию. Самые старые представители молочных пород – холмогорские коровы. К породам этой группы относятся голштинская, ярославская, холмогорская, тагильская, бурая латвийская и красная степная.

Мясные

Коровы мясных пород имеют широкий тяжелый костяк, хорошо развитую мышечную ткань, широкую шею и малоразвитое, но объемистое вымя. Они скороспелы и отличаются ускоренным развитием. Разводятся эти породы более 300 лет. В этой группе можно выделить две основные породы: герефордская и абердин-ангусская. Другие породы — шаролезская, лимузинская, санта-гертруда, кианская, галловейская и казахская белоголовая

Комбинированные (мясо-молочные или молочно-мясные)

Коровы обладают крепким здоровьем, выносливостью и отличаются от пород других групп своей универсальностью. Симментальская порода раньше использовалась в качестве тягловой силы. Это самая обширная группа. В нее входят красная тамбовская, красная горбатовская, шортгорнская, костромская, бестужевская, симментальская, швицкая и курганская породы.

Интересные факты

  • В Индии широко распространены карликовые коровы – около 30 пород. Рост этих коров не превышает 1 метра.
  • В Шотландии разводят мини-коров – мясную породу Хайленд. Помимо маленького роста, они обладают густой длинной шерстью и длинными рогами.
  • В Бельгии вывели мясную бельгийскую голубую корову – ее вес может достигать 1 тонны, и выглядит она так, как будто не выходит из спортзала.

До сих пор существуют аборигенные породы коров. Это породы, в выведении которых человек не участвовал. К ним относятся – якутская, бурятская, украинская серая степная и сибирская породы.

К вопросу вакцинации коров следует подходить очень серьёзно, поскольку животные сельскохозяйственного назначения являются одними из главных производителей продуктов, которые мы употребляем в пищу. Главным аспектом в этой области является не защита состояния здоровья животных, а защита и забота о здоровье людей, которые употребляют в пищу продукты животноводства.

Обязательная вакцинация животных

Предотвратить попадание мяса и молока от больных животных в торговую сеть и предупреждать опасные для здоровья заболевания можно своевременной вакцинацией и исследованиями животных. Исследования проводятся на лейкоз, бруцеллёз.

Обязательно проводится вакцинация против бешенства, сибирской язвы, ящура, а так же инфекционных заболеваний. Бытует мнение, что лучше приобретать продукцию у частников, которые не делают вакцинацию, так как она экологически чистая. Однако это не так. Частные фермеры, также как и владельцы животноводческих комплексов обязаны проводить профилактические мероприятия, как вакцинация и исследования на патологии.

Виды и назначения вакцин и дозы

Комплексные моновалентные вакцины:

  • Вакцина «Таурус» имеет достаточно большую линейку от различных заболеваний инфекционного характера, таких как ринотрахеит (ИРТ), вирусной диареи (ВД), парагрипп-3 (ПГ-3) и лептоспироз.
  • Комбовак, Бовилис BVD – это вакцины от инфекционного ринотрахеита, парагриппа-3, вирусной диареи, респираторно- инцитиальной, рота– и коронавирусных инфекций.
  • Ассоциированная вакцина – поливалентная вакцина, в состав входят штаммы сибирской язвы и ящура.
  • Трихостав – поливалентная вакцина при профилактике трихофитии и грибковых заболеваний покрова кожи.
  • Нобивак – поливалентная вакцина против бешенства. Также существуют поливалентные вакцины и сыворотки на отдельный вид болезни.

Возраст коров, когда проводятся исследования на инфекционные заболевания

  • 2 месяца – проводят исследования на туберкулёз ( туберкулизация);
  • 4 месяца – исследуют бруцелёз;
  • 6 месяцев – лейкоз.

После того, как корова начала лактацию необходимо проводить исследования два раза в год на бруцеллёз и туберкулёз.

В каком возрасте проводят плановую вакцинацию

Вакцинацию начинают проводить у телят с раннего возраста, поскольку кластральный иммунитет (это иммунитет матери), который передаётся с молоком работает достаточно непродолжительный период.

Комплексные моновалентные вакцины:

  • телят следует вакцинировать с 1,5–месячного возраста с интервалом ревакцинации 3 недели.
  • 6 месяцев – однократная вакцинация, в этом возрасте ревакцинация не требуется.
  • ежегодная вакцинация обязательна , причём эти мероприятия делают за 2 недели до осеменения.

Поливалентные вакцины:

  • От 1,5 до 6 месяцев – вакцинация против бешенства, ящура, сибирской язвы, сальмонеллёза (с интервалом ревакцинации 8–12 дней), колибактериоза (ревакцинация через 2 недели), трихофитии.
  • Животные старше 12 месяцев – эмфизематозный карбункул, ящур, бешенство, сибирская язва, тейлериоз, пастереллез, бруцеллез.
  • Ежегодная вакцинация взрослых тёлок проводится за 2–3 недели до осеменения.

Использовать продукты животноводства после вакцинации можно не сразу, на некоторые виды вакцин действуют свои сроки, установленные Россельхознадзором и Ветсанэкспертизой, но если приводить примерное время, когда уже можно употреблять в пищу молоко и производить забой скота – это примерно 21–28 дней.

domashnie-zhivotnii.ru

К какому виду относится корова?

Обычная домашняя корова относится к парнокопытному семейству жвачных животных, а название животного (корова) произошло от древнегреческого «кераос», что означает «рогатая». Корова – это самка обычного быка, которого многие тысячи лет назад приручили и одомашнили предки человека. Интересно то, что этот вид животных в разном возрасте имеет разные названия:

— корова – это взрослая самка, которая уже имела приплод.

— теленок – это ребенок коровы до 8 -10 месяцев.

— тёлка или нетель – так называют будущую корову, которая достигла полового созревания и готова к спариванию либо уже осемененная особь.

— бык – взрослый самец, который осеменяет коров и телок.

— вол – это кастрированный бык, предназначенный для мяса.

Когда были одомашнены коровы?

Кто были предки домашней коровы, кто-нибудь задумывался? Ведь изначально все виды животных и птиц были дикими, а домашние виды появились благодаря усилиям наших предков. Коровы, а точнее ее прародители, уже обитали на планете в период неолита, приблизительно с восьмого века до нашей эры. Древние люди одомашнили это животное вслед за козами и свиньями, ведь в те времена люди стали собираться в обширные племена и вести оседлый образ жизни. Скорее всего, их прельстила сила предков коровы: первые прирученные животные использовались как тягловая сила, позднее возможность всегда иметь в пищу свежее молоко стала еще одним весомым фактором для одомашнивания крупного рогатого скота. Поэтому взор человека пал на обитавшего тогда тура, дикого быка из семейства полорогих, которые обитали на территории нынешней Центральной Азии.

Дикий предок домашней коровы

Тур — это мощное парнокопытное, которое достигало в высоту 180 см (в холке) и имело вес, нередко доходящий до тонны, но при этом тело было мускулистое, а не заплывшее жиром. Этот предок коровы обычно имел черный окрас у быков, а самки чаще были буроватого или рыжего цвета, но встречались и особи смешанного окраса. Голова у тура была высоко посажена на мощной шее, рога были острыми и довольно длинными: часто более метра в длину и массой около 12 кг, они изгибались наподобие лиры и устремлялись вперед на противника.

Питались эти животные в основном листьями и молодыми побегами кустарников и деревьев, травой и упавшими плодами фруктовых деревьев, обитали небольшими группами, но зимой чаще собирались в более обширные стада, хотя большинство хищников этому животному были не страшны: агрессивный нрав, мощная мускулатура и большие рога давали отпор любому. Только ослабленные болезнью или возрастом особи могли стать объектом нападения волков, львов и других диких животных.

Где они обитали?

В древние времена предок коровы встречался на территории всей Европы, Малой Азии и даже на Кавказе и в Северной Африке, но к третьему веку до н. э. в Африке был уже истреблен человеком. Мясо и кожа тура пришлись по душе самому опасному хищнику планеты, поэтому к 600 году до нашей эры на территории Месопотамии туров также не стало.

Встречаются ли сейчас туры в природе?

Интенсивная вырубка леса в 9 -11 веках нашей эры на территории Европы привела к тому, что тур как вид существенно сократился и постепенно исчез, на территории современной Украины туры еще встречались до 12 века, а к 1550 году остались только на территории Польши и то благодаря указу Сигизмунда Третьего, который пожелал сохранить туров как вид в своем заповеднике. На 1564 год в этом месте сохранилось всего 30 особей, а 1620 – всего одна самка.

Дикий предок коровы как вид прекратил свое существование в 1627 году, когда умерла последняя турица, в Якторове (Украина) в честь ее установлен монолитный валун с надписью. Причиной смерти изолированного стада считают банальную деградацию генов, когда скрещиваются особи, близкие по родству (отец и дочь, мать и сын, брат и сестра). Было очевидно, что шансов у стада не было.

Историки считают, что причиной массового вымирания туров по всей планете стала активная и безжалостная деятельность человека: с одной стороны, хозяйственная – вырубка лесов, распашка земли под поля, а также охота на этого зверя, ведь в средние века считалось престижным добыть голову этого животного. Пережив Ледниковый период и более миллиона лет эволюции, это величественное животное пало под давлением особи, в несколько раз меньше его.

Как тур стал домашним животным?

В процессе одомашнивания тур как вид постепенно мутировал в более мелкую особь, но увеличилась молочная продуктивность, что было одним из решающих факторов при отборе производителей. Высота животных стала меньше на добрых полметра, вес также снизился на 300 -350 кг, да и рога постепенно стали короче, так как часто человек подпиливал слишком острые их пики. При этом генетические исследования ученых доказали, что у коров был не один предок, а на разных территориях планеты одомашнивание началось параллельно из нескольких групп.

Память о предке коровы — туре до сих пор живет у народов Украины, имеется пословица «У него натура, как у тура», отражающая агрессивный и норовистый нрав человека, который ничего не боится. Также об этом животном человеку напоминает слово «турнуть», то есть сильно толкнуть, «вытурить» — толчок с последующим падением соперника. По некоторым версиям, тура в шахматах – фигура, названная в честь дикого животного, славившегося своей мощью и силой. Крупный рогатый скот стал одним из символов богатства.

Кто еще является родственником тура?

Самым близким по фенотипу к предку коровы ученые считают лидийского боевого быка, которого используют в боях корриды в Испании и Португалии, а также бык Хека, которого вывели селекционеры в 1920-30-х годах в Германии. Бык Хека назван в честь братьев Хек: Хайнца и Луца, которые по требованию Гитлера занимались выведением породы, максимально похожей на древнего тура. Проект был закрыт во время войны, а «фашистских коров» попытались истребить. К счастью, несколько особей уцелело в зоопарках, которые после 1970 года вновь стали объектом исследований.

Также близкими родственниками тура считают серый украинский скот, ватусси – крупный рогатый скот Африки, а также зебу – ныне живущих на территории Индостана и близлежащих землях.

Ошибочно считать, что ныне живущие и довольно распространенные буйволы – это тоже потомки тура, на самом деле это отдельный вид. Тур принадлежит к отряду быкообразных, а буйволы — к одноименному, так как их морфологические различия не допускают воспроизведение потомства: у быков 60 хромосом в клетке, а у буйволов всего 58.

Быть ли клону тура?

В одной из пещер Дербишира, в центральной части Англии, найдены останки предка коровы, которым более шести тысяч лет. Несколько ведущих институтов Великобритании и Ирландии провели тщательный анализ генетического материала и произвели первую цепочку ДНК тура. Польские ученые намерены воспользоваться этими данными для клонирования животного, их желание активно поддерживается польским Министерством охраны окружающей среды.

Нужна ли эта процедура обществу и не повлечет ли она за собой массовое клонирование давно вымерших животных и птиц, ученые не афишируют, при этом имеются подозрения, что данные опыты давно проводятся под грифом «секретно», дабы не тревожить неустойчивые умы людей.

fb.ru

Распространенные породы безрогой коровы

1Комолая корова – это типичный представитель крупного животного мясной направленности. Благодаря стараниям селекционеров были усовершенствованы старые и полученные виды коров. Также нужно отметить, что безрогие коровы достаточно просты в содержании. Их можно выращивать бесстойловым способом, на качество мяса и на скорость роста, данный способ содержания абсолютно не влияет. А вот отсутствие рогов является преимуществом, поскольку полностью исключает травмирование животными друг друга. Наибольшей популярностью пользуется безрогая корова следующих пород:

  1. Абердин-ангусская порода имеет британские корни, но свое усовершенствование получила в Шотландии. Сегодня она имеет высокую мясную продуктивность. Внешние признаки – это черный окрас, безрогость. Вес взрослого быка достигает почти тонны, а коровы – шестьсот пятидесяти килограмм. Мясо животного обладает высокими вкусовыми качествами.
  2. Редпол – порода родом из Англии. Она уникальна тем, что при высокой мясной продуктивности наблюдаются и равноценные показатели по молоку. Внешние признаки – вишнево-красная масть, комолость. Корова весит около шестисот килограмм, а бык – девятьсот. Надои составляют до четырех с половиной тысяч литров в год, при этом жирность молока всегда выше четырех процентов.
  3. Комолая корова из Айовы относится к декоративным видам и ее используют в выставках. Своим существование она обязана селекционерам из США. Именно там был выведен вид, который по внешним признакам больше похож на большую плюшевую игрушку, нежели на представителя крупного рогатого скота. У коров данной породы полностью отсутствует вымя. Окрас может быть разный. Требует особого ухода.
  4. И, пожалуй, самая распространенная порода на наших территориях – это Русская комолая. Она была получена в результате скрещивания Калмыцкой и Абердин-ангусской породы. Внешние признаки – комолость, черная масть, мускулистое тело, средних размеров голова, прямая спина, крепкие и ровные ноги. Животное прекрасно себя чувствует в условиях нашего климата, обладает хорошим иммунитетом. Преимущество породы – в быстром наборе веса. В среднем, за сутки животное прибавляет около одного килограмма двухсот пятидесяти грамм. Выход мяса – восемьдесят процентов. Взрослое животное достигает в весе до одной тонны триста килограмм – бык и тонны – корова. Достаточно проста в содержании.

Особенности выращивания комолых коров

1Безрогие коровы породы Русская комолая наиболее распространенные на нашей территории, поэтому на ее примере и рассмотрим основные моменты содержания животного.

Комолая корова абсолютно не требовательна ни к корму, ни к условиям содержания. Однако для получения хороших результатов, некоторые усилия приложить все же необходимо. Во-первых, животному нужно создать элементарные санитарно-гигиенические условия содержания, а во-вторых, и это очень важно, обеспечить полноценным рационом. И, в-третьих, обязательно нужно проводить периодические осмотры ветеринаром.

Содержать животных следует в холодное время года в теплом и сухом помещении, летом возможно уличное содержание под специальным навесом. Обязательно нужно следить за состоянием пола, он должен быть всегда чистым и сухим, поэтому нужно регулярно убирать загоны, и по необходимости укладывать подстилку. Заботливые фермеры смотрят также и за внешним видом коров, они их чистят щетками, купают, ухаживают за копытами.

Кормить комолую корову можно специальным комбикормом или же обычным дробленным зерном. Также в рацион обязательно входят сено, и по-возможности зеленый корм.

Коровы выпасаются почти десять месяцев в году, поскольку прекрасно питаются сухостоем.

Мясо Русской комолой коровы обладает высокими ценностными показателями:

  • минимальное количество жира;
  • коэффициент белков – 5.5;
  • высокий аминокислотный состав;
  • мраморный цвет.

Оно имеет высокие вкусовые качества и диетические показатели, поэтому его рекомендуют употреблять людям, у которых есть определенные проблемы со здоровьем.

onfermer.ru

Экстерьер быков и коров

Бык и корова являются крупными сельскохозяйственными животными, высота которых в холке достигает 150 см, а вес – 1300 кг. Они имеют массивный череп с полыми рогами, которые не сбрасывают в течение жизни. Отличительной особенностью всех особей данного вида крупного рогатого скота являются выразительные глаза. Голова имеет уши в виде рожка и расположена на толстой массивной шее.

Стати молочной коровы

Несмотря на мощную конституцию и крупный размер, эти животные являются травоядными из-за структуры языка и губ. Особенности строения коров приспособлены для частого вынашивания плода и рождения здорового теленка. Спина животного имеет изогнутую линию с небольшим горбом в области грудного отдела. Бедра массивные, зад выступает.

В паховой области расположено вымя с четырьмя сосками, которые не соединяются между собой. Эта анатомическая деталь ограничивает у коров болезни вымени, не давая им распространяться сразу на все четверти.

Строение скелета

Взрослое животное весит в среднем около тонны, поэтому скелетные кости у коровы отличаются большими размерами и прочностью. Они формируют надежный каркас, способный выдержать значительную нагрузку.

Скелет коровы

Позвоночник представляет собой ось, к которой прикрепляются череп, ребра, лопатки, тазовые кости, хвост коровы. К лопаткам и тазу прикрепляются конечности. Это формирует конституцию животных. Отделы позвоночника коровы разделяют в зависимости от их анатомического и физиологического предназначения.

Семь крепких подвижных позвонков, составляющих шейный отдел, надежно удерживают голову в любом положении. Следующие тринадцать элементов с прикрепленными ребрами образуют грудную клетку с лопатками, внутри которой находятся легкие. Это — грудь коровы. Задние ребра подвижны, что облегчает функционирование легких.

К задней части позвоночника крепятся тазовые кости. Длина и подвижность хвоста коровы достаточно велики, поскольку он состоит из 18-20 элементов и заканчивается кисточкой. Позвоночник образует линию, механически соединяющую голову и ноги, а дуги тел позвонков формируют канал. Внутри него находится тракт, проводящий импульсы нейронов, связывающий головной мозг с периферийными отделами нервной системы животного.

Кости у КРС очень прочные

Передние конечности коровы прикрепляются к лопаткам. Они состоят из плеча, предплечья, кисти в виде копытца с двумя пальцами и двух рудиментарных отростков сзади. Задние ноги прикрепляются к тазу и состоят из бедра, голени и стопы в виде копыта. Бедро коровы имеет самые крупные размеры среди всех костей.

Анатомическое устройство системы движения животных

Активное перемещение в пространстве крупного рогатого скота обеспечивается прочным скелетом, связками и мышцами. Именно такие анатомические образования формируют его крупное внешнее телосложение. В каждом теленке от его веса при рождении опорно-двигательный аппарат составляет до 78%. У взрослых крупных коров и быков такое соотношение составляет 60-68%.

Скелет у коров полностью формируется поздно, поэтому поговорка «движение – жизнь» для этих животных имеет особое значение. Ограничения двигательной активности стельных самок могут приводить к нарушениям развития плода. В процессе его внутриутробного развития происходит интенсивное формирование периферического скелета, поэтому сразу после рождения телята могут самостоятельно передвигаться. В дальнейшем быстро увеличиваются размеры тела, растут кости, формируются внутренние органы коровы. Рост животных прекращается в возрасте 5-6 лет. Тогда и происходит окончательное формирование их конституции.

Жвачные животные на лугу

С этого момента организм стареет. Процесс начинается с хвоста коровы и имеет своим следствием минерализацию костей. Такие особенности следует учитывать при составлении рациона.

Соединения костей, мышечная система

Эластичность и прочность скелета, плавность движений коровы формируется благодаря качественным «вставкам» между костями. Эту функцию выполняют коллагеновые волокна, образующие связки. Они выдерживают большие нагрузки, формируя непрерывные прочные соединения ограниченной подвижности и суставы.

Суставы имеют специальную двухслойную капсулу. Внутри нее кости смазываются синовиальной жидкостью и не трутся между собой. Это увеличивает амплитуду движения конечностей, головы коровы.Такие образования укрепляют внутренние связки. Снаружи суставы частично поддерживаются мышцами.

Поверхностные мышцы крупного рогатого скота

Среди заболеваний скелетных органов крупного рогатого скота большое распространение получили болезни суставов, которые приводят к ограничению движений, сильным болям.

Мышечный тонус характеризует здоровое животное. Его создает скелетная мускулатура снаружи и гладкие мышцы внутри организма, обеспечивая перистальтику кишечника, эффективную работу внутренних органов, сосудов кровеносной системы. Мускулатура скелета выполняет антагонистические функции: отводящие и приводящие, сгибающие и разгибающие. В организме крупных быков около 250 таких мышц, а конституция взрослой особи характеризуется 47% мышечной массы по отношению к общему весу.

Строение желудка, определение состояния коровы по «голодной ямке»

Зубы у коровы имеют такое строение, что не могут тщательно пережевывать траву, сено. Проблему переваривания пищи решает сложный желудок, состоящий из 4 частей:

  • рубца;
  • сетки;
  • книжки;
  • сычуга.

Первые три являются дополнительными желудками, а главным можно считать сычуг.

Строение желудка

Объем рубца взрослой коровы составляет 200 литров. Изначально после заглатывания пища попадает внутрь рубца, богатого полезными микроорганизмами, которые расщепляют клетчатку. Порции обработанного корма отрыгиваются, повторно пережевываются и обратно возвращаются в рубец. Процесс жвачки имеет большое значение для пищеварения КРС и используется телятами с третьей недели жизни. Его отсутствие у взрослых особей может говорить о патологии. Подробнее об этом можно прочесть в статье «Что делать, если у коровы нет жвачки».

Сетка имеет сотовое строение и вместительность 4-10 литров. Пища здесь может находиться до двух суток. После ее обработки микроорганизмами выделяются газы, которые выводятся отрыжкой.

Буренка пасется

Третий желудок называется книжкой из-за тонких, похожих на книжные листы, пленок, предназначенных для всасывания жидкости. Здесь пищевая масса задерживается на 5 часов.

Сычуг представляет собой конечный пункт пищеварения с использованием желудочного сока. Его объем составляет от 5 до 15 литров.

По тому, как выглядит корова, можно определить состояние ее здоровья, питание и эффективность. Оценивается голодная ямка. Это образование в виде впадины треугольной формы ограничивается сверху поперечными отростками позвонков, сзади – маклоком, а спереди – реберной дугой. Особенно отчетливо она видна с левой стороны. Это внешнее углубление оценивается по пятибалльной шкале. Чем выше балл – тем благополучнее ситуация с пищеварением.

Желудок коровы состоит из нескольких камер

Кишечник, выделительная система

Конституция коровы требует большого количества корма. Пищеварительная система перерабатывает поглощенную пищу за 2-3 суток. В норме ежесуточно каждое животное выделяет 15-45 кг фекалий жидкой консистенции. А почки производят за сутки 20 литров мочи. Кишечник крупного рогатого скота составляет 39-63 метра и превышает длину тела без учета хвоста коровы в 20 раз. Он состоит из кишок, которые не требуют подробного анатомического описания.

Тонкие, двенадцатиперстная, тощая, подвздошная кишки идут от желудка и локализуются в области правого подреберья на уровне 4 поясничного позвонка вместе с поджелудочной железой и печенью коровы. Печеночная ткань довольно плотная, а ее вес составляет 1,4% от массы животного.

Стадо на выпасе

В толстом кишечнике расщепляется и всасывается клетчатка, а остатки каловых масс, которые не переварились, через прямую кишку и анальное отверстие коровы выводятся наружу.

Выделительная система состоит из почек, мочеточников, мочевого пузыря и мочеиспускательного канала.

Почки фильтруют, очищают кровь, получая в результате мочу, которая через мочеточник поступает в мочевой пузырь. Поэтому почечные ткани в разрезе имеют губчатую структуру, напоминающую фильтр. Это – важная работа, которая определяет общее самочувствие и состояние животных. У здоровой коровы вес этих органов составляет 1-1,3 кг.

Буренки в загоне

Особенности строения и функционирования нервной системы

Органы зрения, вкуса, осязания, нюх и слух непосредственно воспринимают информацию из окружающей среды. После этого полученные данные по проводящим путям доставляются в головной мозг для обработки. Там они анализируются, после чего нужные импульсы посылаются обратно, определяя конкретные реакции организма. Это характеризует работу нервной системы, которая обеспечивает ориентацию в окружающем пространстве, координацию и равновесие, согласованную работу всех органов коровы. Эта система подразделяется на центральные, периферические отделы, вегетативную часть.

Головной и спинной мозг — это центральная нервная система коровы. Внутри черепной коробки находятся мозжечок, большой, продолговатый, средний, промежуточный, конечный мозг. Каждый из этих отделов отвечает за определенные функции, которые контролируются, осуществляются через афферентные и эфферентные волокна тракта внутри позвоночника.

Конституция коровы требует большого количества корма

Кроме того, по всему организму располагаются специальные узлы (ганглии) вегетативной нервной системы, которая иннервирует внутренние органы отдельных систем.

Таким образом, здоровые почки, печень, сердце, сосуды, желудок, кишечный тракт, мочеполовая система характеризуют продуктивное животное. А их нормальное функционирование обеспечивается нервной системой.

Поделитесь информацией со своими друзьями.

Если статья вам понравилась, оставьте, пожалуйста, комментарий.

 

znaifermu.ru

Происхождение и история одомашнивания коровы.

Первые упоминания коровы в качестве домашнего животного относятся к 8 веку до н.э., о чем свидетельствуют ископаемые останки животного, найденные на территориях современных Сирии и Турции.

Прародителем дикого быка и коровы считается вымерший в 17 веке тур — первобытный дикий бык, обитавший в зоне степей Африки, Азии и Европы. Первоначально одомашнивание туров велось исключительно в целях получения мяса. По мере развития сельского хозяйства животных стали использовать в качестве рабочей силы, а в дальнейшем для получения молока и шкур.

Корова фото

вернуться к содержанию ↑

Корова – описание, характеристика, строение животного.

Корова — крупное животное, достигающее в холке 120-150 см. Средний вес коровы составляет 750 кг при минимальном весе у маленьких особей в 147 кг. Некоторые коровы крупных мясных пород могут весить до 1300 кг.

Коров отличает массивное туловище удлиненной формы с характерно вогнутой спиной. Тазовые кости заметно выдаются, массивные бедра имеют уплощенную форму. В небольшой выемке, образованной тазовыми костями, расположен упругий, длинный хвост коровы, оканчивающийся кисточкой.

Шкура коровы фото

Шейный перехват у животного короткий и мощный, голова коровы крупная, с широким, плоским лбом, на котором обычно растет плотная, кудрявая шерсть. На голове большинства пород располагаются полые рога, растущие вверх или вбок, но встречаются и безрогие (комолые) породы коров. Высота рогов коровы зависит от породы.

Голова и рога коровы фото

Глаза коровы большие, круглые, с горизонтально расположенным зрачком, что обеспечивает панорамный обзор. Для этих животных характерно боковое монокулярное зрение, а цвета они воспринимают центральным бинокулярным зрением, причем особенно хорошо коровы отличают красный цвет и его оттенки, хуже различая синий, серый и зеленый цвет. Также коровы очень хорошо замечают любые движения.

Копыто коровы фото

Уши коровы короткие, формой напоминают рожок. Снаружи уши покрыты тонкими волосками, внутри волосы густые и длинные. Слух коровы развит отлично: подвижные уши разворачиваются к источнику звука, подобно локаторам, и улавливают даже высокие частоты (до 35 тысяч Гц).

Корова отличается прекрасно развитым обонянием и вкусовым восприятием. Животные отлично чувствуют различные ароматы и феромоны, а благодаря наличию 25 тысяч вкусовых сосочков, расположенных на языке, прекрасно отличают сладкое от горького и кислое от соленого.

Корова — травоядное животное, поэтому анатомическое строение зубов позволяет им пережевывать различные виды растительности. У молодых особей 20 зубов (12 коренных зубов и 8 резцов), у зрелой коровы 32 зуба: 8 резцов, предназначенных для срезки травы, и 24 коренных зуба, выполняющих функцию перемалывания пищи. Удлиненные и заостренные резцы расположены на нижней челюсти, которая во время жевания совершает характерные круговые движения.

Зубы коровы фото

Язык коровы фото

В паху коровы располагается молочная железа, вымя, которое представлено левой и правой частями. Эти части, в свою очередь, образуют переднюю и заднюю четверти. На каждом сегменте располагается сосок длиной 5-10 см и толщиной до 3 см.

Вымя коровы фото

Кожа коровы покрыта короткими густыми волосками различных оттенков черного, белого, коричневого или рыжего цветов. Масть, в соответствии с породой коровы, может быть одного цвета, пятнистой или полосатой.

По своей природе коровы — стадные животные, с установленной внутри группы постоянной доминантной иерархией. Между собой коровы общаются посредством запахов и феромонов, а также кивками и особым поворотом головы, что может означать самые разнообразные эмоции: тревогу, угрозу, призыв или покорность. Мычание коровы также выражает определенное состояние животного: страдание, если корову вовремя не подоили, голод, жажду. Мычанием корова подзывает теленка или другого члена стада.

Средняя продолжительность жизни коровы составляет 20 лет, но некоторые особи живут и до 35 лет. Домашние быки живут 15-20 лет.

Стадо коров на лугу фото

вернуться к содержанию ↑

Жвачка у коровы.

Жизнь коровы состоит из 3 основных занятий: поедания корма, пережевывания жвачки и отдыха.

Жвачка, или руминация у коровы (от лат. ruminatio – пережевывание) – важный процесс, изменения в правильном протекании которого могут отразиться на здоровье животного. Дело в том, что поедая корм, корова проглатывает его, почти не жуя, а только слегка смачивая слюной. Поступившие в рубец (одну из четырех камер желудка) твердые частички корма начинают раздражать его стенки, вызывая их периодические сокращения. Это приводит к естественному отрыгиванию пищи для ее повторного, более тщательного пережевывания. В процессе жвачки у коровы выделяется почти в два раза больше слюны, нежели при первичном пережевывании, причем изменяется и состав слюны: в ней повышается уровень содержания фосфата натрия, а также бикарбоната, которые так необходимы для поддержки нормальной работы пищеварительного тракта животного. Руминация происходит циклично, обычно каждый цикл (за сутки их может быть от 6 до 12) длится 30-60 минут. Как только все твердые частички корма в рубце будут переработаны, его стенки перестают сокращаться, а у коровы вновь появляется аппетит и потребность в новой порции пищи.

вернуться к содержанию ↑

Чем кормить корову?

Особенности строения пищеварительной системы коровы позволяют ей употреблять в пищу самые разнообразные корма: грубые, с высоким содержанием клетчатки (сено, солома, ветки и прутья), сочные, в состав которых входит большое количество воды (свекла, трава, силос), а также зерновые культуры (зерно, шрот и жмых).

Для увеличения норм производительности коровам необходимо полноценное питание, насыщенное витаминами, минералами и солями, а также корма животного происхождения (костная и мясокостная мука).

Кормление коров

В теплое время года на выгонах коровы едят в больших количествах многолетний плевел, ежу, овсяницу, клевер, люцерну, лисохвостник и аржанец. Попавшие в меню коровы лук, полынь и сурепка придают молоку неприятный привкус и подозрительный аромат.

Зимой, в стойлах, коров кормят различными концентрированными кормами с преобладанием силоса, богатого кальцием и витамином D, а также пропаренной соломой. Значительную часть зимнего рациона составляют зерновые (ячмень, пшеница, овес, кукуруза) — важный энергетический компонент. Источником сахаров и крахмала является свекла и картофель, в качестве протеинов в рацион коровы добавляют шрот подсолнуха и сои, отруби, а также пивные и хлебные дрожжи. Основными витаминными и минеральными добавками выступают рыбий жир, древесная зола, мел, карбамид, хвоя, ветки, пищевая соль. Телят дополнительно выкармливают простоквашей, варят овсяный и льняной кисель.

Пища коров фото

вернуться к содержанию ↑

Породы коров, названия и фото.

В наши дни в мире существует около 1100 пород коров (генетически устойчивых разновидностей), выведенных на основании искусственного отбора и упорного труда селекционеров.

Современная хозяйственная классификация пород коров включает 3 основных направления:

  • специализированные молочные породы;
  • специализированные мясные породы;
  • комбинированные породы (мясо-молочные).

Молочные породы коров.

Молочные коровы: Айширская, Ангельская (Англерская), Бурая латвийская, Бурая швицкая, Гернезейская, Голландская, Голштинская, Джерсейская, Истобенская, Красная датская, Красный прибалтийский скот, Красная степная, Красно-пестрая, Тагильская, Холмогорская, Черно-пестрая, Ярославская и другие.

Ниже приведено описание нескольких молочных пород коров:

  • Айширская корова — одна из самых популярных молочных пород, которая разводится в России, Финляндии, Шотландии, США, Канаде и Австралии и особо ценится за постоянство удоев. Кроме того, эта порода очень хорошо переносит холод и не любит жару, поэтому ценится в северных областях России. Коровы айширской породы отличаются изящным телосложением, тонкими ногами, прямой, широкой спиной, красивой и легкой головой, увенчанной тонкими рогами. Средний вес взрослой коровы составляет 500-520 кг. Окрас — красно-пестрый. Удой составляет от 4000 до 5000 литров, жирность молока 4%-4,3%.

Корова айширской породы фото

  • Джерсейская порода коров — старинная, жирномолочная (до 6%) разновидность родом из Англии. Активно разводится в США, Канаде, некоторых странах Европы, Австралии и Новой Зеландии. В России разведением породы занимаются хозяйства Московской и Воронежской областей. Джерсейские коровы отличаются приземистым телосложением (до 123 см в холке). Средняя масса тела взрослой коровы составляет 360-400 кг, быка — 600-700 кг. Преобладающая окраска коровы — рыжая или светло-коричневая.

Джерсейская порода коров фото

  • Ярославская порода коров была выведена в Ярославской губернии в 19 веке. Коровы обычно черной (иногда красной) масти, с белой головой и типичными черными «очками» (пятнами) вокруг глаз. Брюхо, низ ног и кончик хвоста окрашены в белый цвет. Масса взрослого быка варьируется от 700 до 1200 кг, корова весит меньше – от 450 до 550 кг при высоте в холке 1,25-1,27 м. Основное преимущество породы – отменные вкусовые качества и питательная ценность молока. Сегодня Ярославскую породу коров наиболее широко разводят в Тверской и Вологодской областях, а также в Ивановской и Ярославской.

Ярославская порода коров фото

  • Голштинская порода коров – это порода молочных коров, первые представители которой были выведены в Голландии. Сегодня голштинских коров разводят в США, Израиле, Канаде. На территории России порода пользуется популярностью в Приволжском и Дальневосточном округах, в Сибири и в Центральной части РФ, на Урале, в Северо-Западном и Южном округах. Большинство голштинских коров обладают пестрой черно-белой окраской, представителей с красно-белой мастью с 1971 года принято выделять в отдельную породу. Вес взрослой коровы 650-750 кг при росте в холке от 137 до 145 см. Масса быков достигает 1200 кг.

Голштинская порода коров фото

вернуться к содержанию ↑

Мясные породы коров.

Мясные породы коров:

  • британского происхождения: Абердин-ангусская, Бифбилд, Галловейская, Герефордская, Девонская, Декстер, Линкольнская, Лонгхорнская, Суссекская, Хайленд, Шортгорнская;
  • французского происхождения: Лимузинская, Мен-анжу, Салерская, Светлая аквитанская, Шароле;
  • итальянского происхождения: Кианская, Маркиджанская, Пьемонтская, Романьольская;
  • российского происхождения: Казахская белоголовая, Калмыцкая, Серая украинская;
  • гибридного происхождения: Африкандер, Бифмастер, Боран, Барзона, Босмара, Браман, Брангус, Волынская мясная, Катало, Санта-Гертруда.

Ниже приведено описание нескольких мясных пород коров:

  • порода коров Хайленд — экзотическая мясная порода шотландского происхождения. Племенное поголовье распространено во всем мире, но наиболее активно порода разводится в Северной Америке и Австралии. Хайлендов также можно встретить во многих зоопарках, выставляющих данную породу наряду с другими экзотическими животными. Отличительной особенностью хайлендской породы являются большие рога и длинный, волнистый волосяной покров черной, красной, желтой и буланой масти, а также длинная, волнистая челка, защищающая глаза от ветра и осадков.

Порода коровы Хайленд фото

  • Абердин-ангусская порода — это шотландская мясная разновидность коров, выведенная в графстве Абердин. Эта популярная порода коров разводится в России, Англии, США, Аргентине, Канаде, Австралии и Новой Зеландии. Массивные, тяжелые и выносливые животные обладают внушительной жировой прослойкой, благодаря чему могут содержаться на открытом воздухе даже в самые лютые морозы. Средний рост в холке составляет 120-150 см, а вес отдельных особей превышает 1000 кг. Все представители породы комолые (безрогие), а цвет коров может быть черным или красным.

Комолая корова абердин-ангусская фото

  • Герефордская порода коров – мясная порода, выведенная в 18 веке в Англии. Животное приземистое, с бочкообразным, массивным туловищем. Высота коровы в холке в среднем 125-135 см, вес – 600-700 кг, быки достигают массы в 800-1000 кг. В окраске герефордов преобладает красный цвет, практически все коровы отличаются белой мордой, такой же по цвету шеей и нижней частью ног. Герефордская порода коров массово распространена в Англии и США, разводится в Австралии и на территории Новой Зеландии, популярна в Канаде и России.

Герефордская порода коров фото

вернуться к содержанию ↑

Мясо-молочные породы коров (комбинированные).

Мясо-молочные породы коров: Алатауская, Бестужевская, Бурая карпатская, Йоркширская, Кавказская бурая, Костромская, Красная горбатовская, Красная тамбовская, Лебединская, Монбельярдская, Симментальская, Синяя корова, Суксунская, Сычёвская, Швицкая, Юринская.

  • Синяя корова (морская корова) получила свое название благодаря синей (или серо-голубой) окраске шерсти. В день корова дает 12-15 литров молока. Представители породы отличаются хорошей выживаемостью в зонах сурового климата и разводятся в Прибалтике и России. Синяя корова является одним из официальных символов Латвии.
  • Симментальская порода коров, выведенная в Швейцарии, отличается оптимальным балансом мясной и молочной производительности, и дала жизнь множеству других пород. В наши дни широко разводится во всем мире, в том числе в 36 регионах России. Крупные животные вырастают в холке до 140 см. Масса взрослой коровы составляет 550-650 кг, быки весят до 1300 кг. Окрас представителей породы может быть как однотонным, красным или палевым, так и в крапинку. Часто встречаются особи красного цвета с белой головой.

Симментальская порода коров фото

  • Швицкая порода коров – это комбинированная, мясо-молочная порода, родина которой – Швейцария. Животное имеет бурую масть с различными оттенками – от мышино-серого до коричневых тонов разной степени насыщенности. Вес взрослой коровы – от 500 до 800 кг, быки могут иметь массу до 1100 кг. Характерная черта породы – очень быстрый прирост массы и прекрасная молочная производительность. Сегодня швицкая порода распространена в Австрии, Италии, на территории Германии, Америки и России.

Швицкая порода коров фото

вернуться к содержанию ↑

Гибриды коров, названия и фото.

  • Хайнак (хайнык) — гибрид яка и домашней коровы. Выведен искусственно, отличается хорошими продуктивными качествами, часто используется как рабочий скот из-за мощного телосложения и неприхотливого содержания. Вес быка от 350 до 400 кг, самка имеет массу от 200 до 300 кг. Разводится в основном в Монголии, Непале и на Тибете.

Хайнак фото

Хайнак

  • Зуброн — гибрид коровы и европейского зубра. Первая особь выведена польским ученым Л. Валийским в 1847 г. Выносливые и неприхотливые, эти животные могут похвастаться очень крупными размерами: бык весит до 1200 кг, масса самки достигает 810 кг. В первом поколении быки зубронов не способны воспроизводить потомство.

Зуброн фото

  • Бифало — гибрид домашней коровы и американского бизона. Бифало – прекрасный источник мяса, ведь гибрид выводился специально для этой цели. Живая масса самцов варьируется от 800 до 1150 кг, самки легче и весят от 500 до 650 кг. Бифало массово разводится в США (в 50 штатах) и других странах.

Бифало фото

  • Карликовый лулу — непальский гибрид домашней коровы, зебу и яка. Животное не имеет характерного для зебу горба и дает больше молока, чем корова. Вес самки варьируется между 68 и 153 кг, а продолжительность жизни составляет около 20 лет. Ареал обитания карликового лулу находится в Непале, в административном районе Мустанг. Животные обитают в горах на высоте от 2800 до 4000 метров над уровнем моря. В 1998 году численность карликовых лулу составляла 5770 голов.

Карликовый лулу фото

  • Зобо — гибрид яка и зебу.

вернуться к содержанию ↑

Размножение коров.

Корова растет достаточно быстро, физиологическое развитие животных длится до 5 лет, отдельные разновидности растут до 7 лет. Телки достигают половой зрелости к 7-9 месяцам, быки созревают в возрасте полугода. Но способность к вынашиванию жизнеспособного потомства у коров зависит не от возраста, а от массы тела: полностью готовой к оплодотворению корова считается при весе, равном 60% от массы взрослой особи.

Чтобы исключить чересчур раннее размножение, телок и быков разделяют в возрасте полугода и содержат в отдельных стойлах. К спариванию телок допускают в возрасте 18-22 месяцев, бычков — с 14-18 месяцев. Определенного брачного сезона у коров не существует, они способны размножаться в любое время года.

Половой цикл коровы длится примерно 3 недели. Стадия “охоты” продолжается примерно 12-18 часов, в это время животное отказывается от еды, много пьет, ведет себя возбужденно и становится неуправляемым. Спаривание бывает вольным или ручным: во время вольного спаривания бык-производитель неотлучно находится рядом с телками и может спариваться с одной самкой несколько раз подряд. Ручное спаривание заключается в искусственном оплодотворении с применением специальных технологий и чаще используется в молочном скотоводстве.

Корова и теленок фото

Через 10-15 часов после окончания стадии “охоты” происходит оплодотворение, а беременность коровы длится около 285 суток. За 1,5-2 месяца до отела у нетели (продуктивно осеменённой телки) появляется вымя. Основная масса коров приносит одного теленка, двойни бывают лишь в 2% случаев, зато имеют место прецеденты, когда на свет появляется сразу 6-7 телят. Вес тела новорожденного теленка, в зависимости от породы, составляет от 18 до 45 кг, редко до 60 кг.

Новорожденный теленок фото

Лактация у коровы начинается сразу после отела, но первую неделю вместо молока из вымени идет молозиво. Самка может выкармливать теленка до 9 месяцев, но отъем производят раньше, начиная с 3-месячного возраста, когда теленок способен есть траву.

При условии регулярной дойки после родов корова способна непрерывно давать молоко в течение 11 месяцев, затем наступает период сухостоя. Через 2 месяца корову можно спаривать снова и получать молоко после очередного отела.

Ферма коров фото

вернуться к содержанию ↑

Интересные факты о корове:

  • Корову не зря называют кормилицей: в древние времена животное считалось показателем достатка и благосостояния, а потеря коровы для большинства крестьян приравнивалась к катастрофе.
  • Гибриды, полученные при скрещивании коров с другими крупными парнокопытными, имеют высокое хозяйственное значение: хайнак, помесь яка и коровы, – рекордсмен по выходу масла и качеству молока.
  • С давних времен корова в Индии – это священное животное, которое является воплощением высшего материнства, плодородия и даже самой Вселенной. В этой стране корова защищается древними законами, а согласно преданиям, убивший корову попадает прямиком в ад, где ему суждено пребывать столько дней, сколько волос росло на теле убитого животного. Благодаря этому культу появилось известное выражение “священная корова”.
  • С 1998 года в честь животного организуют международный ежегодный парад коров — красочное мероприятие, когда мастера разрисовывают скульптуры коров, созданные в натуральную величину, а творения потом продаются на аукционах. Вырученные от продажи суммы идут на благотворительность.

Священная корова в Индии

nashzeleniymir.ru

Что это такое — нетель, в чем её главные отличия от коровы и как за ней ухаживать? Нетель — это стельная самка крупного рогатого скота, которая ни разу не рожала. Стельностью по-другому называют беременность. Если у самки ни раз не было случки, то это телка. После родов нетель становится первотелкой, полноценной коровой, поскольку начинается первый период лактации.

Как проводят осеменение телки

Осеменение рекомендуют проводить на 18 месяц после рождения телочки. Но каждый случай стоит рассматривать отдельно. Учитывают также вес животного: не менее 360 кг. Многое зависит от развитости экстерьерных и репродуктивных признаков животного. Есть данные, согласно которым раннее осеменение увеличивает продолжительность жизни коров и качество лактации.

Осеменяют телок двумя способами: естественным и искусственным. Спустя полгода после случки нетель начинают усиленно кормить. Это необходимо для полноценного развития молочных желез.

Нетели находятся в стельности около 265 дней.

Определяемся с выбором

Покупку крупного рогатого скота лучше отложить на осенний период. Для начала нужно определиться, кого выбрать: корову или нетель.

Плюсы приобретения стельной коровы (нетели):

  • Через некоторое время произойдёт пополнение молодняка за счет рождения телят.
  • Рентабельность молодого животного выше, чем 3-4-х летней коровы.

Минусы покупки:

  • Начинается первый полноценный период дойки, поэтому неизвестно количество молока, которое сможет давать корова.
  • Стоимость нетели выше, чем телки и коровы.

До первого отела сложно определить молочность и мясную продуктивность телки. До покупки нужно выяснить качества и особенности отца и матери, узнать общий объем надоев сестер. Тогда можно сделать какие-то выводы о будущих способностях нетели.

Нетель какой породы стоит покупать

Выбираем породу крс:

  • Нетель голштинской породы обычно дает много молока, потому что обладает молочным экстерьером и хорошо адаптируется к климатическим условиям. Но требует больших расходов при кормлении, выращивании и содержании. Надои первой лактации составляют порядка 6500 кг молока.
  • К мясомолочному направлению относится симментальская порода: выносливая, менее требовательная. Молоко симменталов более жирное, но его количество меньше, чем у голштинской. За первую лактацию нетель-симментал будет давать около 5000 кг.
  • Нетеля-герефорды и нетеля лимузинской породы имеют мясной тип телосложения. Бычки и коровы ценятся за высококачественную мраморную говядину и большой убойный выход.
  • Нетеля черно-пестрой породы пользуются большой популярностью из-за своего крепкого здоровья и легкой акклиматизации. Животные некрупные, отличаются высокими надоями (4000-6000 кг) и низкой жирностью молока (4-3,7%).
  • Нетеля айрширской породой некрупные, красно-пестрой масти. Считаются самыми низкозатратными в содержании и уходе, предназначены скорее для производства молока, чем мяса. Мясной выход — всего 50-55%, годовой удой в среднем — 5 тыс. кг. При жирности 4% молоко отличного вкуса и консистенции.

Содержание и выращивание нетелей

Перед отёлом необходимо полноценно кормить животное. Нельзя перекармливать нетель, прибавка в весе за сутки должна быть до 650 г. В этот период в рацион не добавляют концентратов, поскольку возможно ожирение, и после родов это может привести к различным заболеваниям. Но силоса и сенажа должно быть в достаточном количестве.

Для разработки передней и задней половины вымени проводят массаж. Через месяц после начала необходимо провести ветеринарный осмотр на наличие каких-либо отклонений. Как только до отела остается один месяц, массаж необходимо прекратить.

Также очень полезно активно выгуливать животное. Перед наступлением холодов в стойлах для племенных животных необходимо проведение ремонтных работ: нетели очень чувствительны к сквознякам.

От того, сколько времени и усилий будет затрачено на подготовку к родам, зависит жизнь и здоровье коровы и телёнка.

Как определить, что начинается отёл:

  • неспокойное поведение животного;
  • набухание вымени, половых органов, выделения;
  • опускается живот;
  • сильная жажда;
  • расхождение костей от ребра вниз, опущение связок у основания хвоста.

Уход за первотелкой

Первый роды длятся более часа. После отела корову тщательно моют и вытирают, а телёнка на 14-20 часов оставляют с матерью. Через полчаса после родов первотелку поят негорячей водой.

Спустя 12 дней корову нужно начинать кормить более обильно и питательно. Добавкой к основному питанию служит кормовая свёкла и специальные концентраты. Первотелок доят тщательнее, чем обычно, обязательно «кулаком», а не щипками.

genetic.by


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector